A base do bolo de textura fofa e suculenta combina com a cobertura crocante de amêndoa. Esta tarte de amêndoa é perfeita para servir como sobremesa.
Ingredientes
3 ovos;
150gr açúcar;
2 c. sopa manteiga;
Raspa de 1 limão;
50ml leite;
200gr farinha;
150gr amêndoa palitada.
Preparação
1. Comece por bater os ovos com o açúcar, até obter um creme fofo.
2. Adicione a manteiga derretida, a raspa de limão, o leite e a farinha. Envolva os ingredientes.
3. Deite o preparado numa forma de tarte, e polvilhe com a amêndoa.
4. Leve ao forno, a 180º, durante 35 minutos.
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