Brioche de chocolate


Brioche de chocolate leve e fofo, com um delicioso aroma a manteiga e chocolate. Uma receita simples, mas deliciosa. 

Ingredientes

450gr farinha;

11gr fermento padeiro;

75gr açúcar;

50gr chocolate magro em pó;

1 ovo;

75gr manteiga derretida;

200ml leite morno.


Preparação

1. Na taça da batedeira junte os ingredientes secos, de seguida os restantes ingredientes. Amasse a massa, e deixe levedar durante 30 minutos.

2. Coloque a massa numa forma de bolo inglês. Leve ao forno, a 200º, durante 40 minutos.


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