Esta empada de frango é perfeita para uma refeição leve, mas também pode ser servida como entrada. Suculenta e muito saborosa. Pode aproveitar sobras de frango, ou de outras carnes para fazer o recheio da empada.
Ingredientes
500gr frango desfiado;
125gr molho de tomate;
50ml leite;
3 c. sopa azeite;
4 c. sopa farinha;
1massa quebrada de compra.
Preparação
1. Num recipiente junte o frango, o molho de tomate, o leite, o azeite, a farinha e o tomilho picado. Envolva muita bem os ingredientes.
2. Estique a massa, e disponha o preparado de frango sobre a massa. Dobre ao meio, e feche as extremidades da massa com a ajuda de um garfo.
3. Pincele com gema de ovo, e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 45 minutos.
0 Comments