As panquecas são uma ótima sugestão para o pequeno-almoço ou lanche. Estas panquecas são simples saborosas e saudáveis. Aprenda esta receita e experimente fazer com a sua família.
Ingredientes
1 ovo;
1 iogurte natural (ou de soja);
1 c. café fermento;
3 c. sopa farinha espelta (ou farinha de aveia);
1 c. sopa mel.
Preparação
1. Numa taça junte os ingredientes, e envolva bem com um garfo para não criar grumos.
2. Cozinhe as panquecas numa frigideira antiaderente, caso seja necessário unte a frigideira com óleo de coco.
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