Bolo de Coca-Cola
Saiba como fazer este bolo delicioso de Coca-Cola. Cá em casa devoraram o bolo num dia. Uma receita muito simples de fazer.
Ingredientes
200ml de coca-cola;
6 ovos;
200gr de chocolate de culinária;
100gr de açúcar:
200gr de farinha;
1 colher de chá de fermento em pó;
3 colheres de sopa de manteiga;
6 colheres de sopa de nutella ou 2 colheres de sopa de açúcar em pó.
Preparação
Comece por separar as gemas das claras. Bata as claras em castelo até estarem bem firmes.
Batas as gemas com açúcar até obter um creme fofo. Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria. Junte o chocolate derretido com a manteiga às gemas. Envolva tudo. De seguida adicione a farinha, a coca-cola e o fermento em pó e volte a envolver tudo muito bem. Por fim adiciona as claras.
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, numa forma untada com manteiga e polvilhada de farinha, durante 40 minutos (ou faça o teste do palito).
Depois de o bolo ter arrefecido decore-o com colheradas de nutella ou polvilhe-o com açúcar em pó.