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FÁBIO BELO

Comer Saudável não é um Sacrifício

FÁBIO BELO

Comer Saudável não é um Sacrifício

Empadas Rápidas Saudáveis de Frango

30.03.21, Fábio Belo

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Estas empadas de frango e cenoura preparam-se em 5 minutos, são uma delicia e saudáveis. Pode aproveitar sobras de frango assado, ou cozido. Se preferir pode substituir o frango por alho francês.

Ingredientes

140gr de peito de frango desfiado;

1 cenoura grande ralada;

200gr de queijo quark Santiago;

3 c. sopa de farinha de mandioca Neo Flour (ou de arroz);

1 ovo grande;

1 c. café de fermento em pó.

 

Preparação

1. Numa taça junte o queijo quark, o ovo, a farinha e o fermento, e envolva tudo.

2. Adicione o frango desfiado e a cenoura ralada. Volte a envolver tudo.

3. Verta o preparado para pequenas formas, e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 35 minutos.

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