Mousse de Chocolate Vegan e Saudável
06.08.19, Fábio Belo
Uma musse muito saborosa que se faz em 15 minutos e é saudável.
Ingredientes
100gr de tâmaras secas;
200gr de chocolate (75% de cacau);
200ml de leite ou bebida vegetal.
Preparação
Comece por demolhar as tâmaras já descaroçadas com 120ml de água. Deixe demolhar as tâmaras por 30 minutos. De seguida derreta o chocolate em banho maria. Depois triture as tâmaras e aqueça o leite ou a bebida vegetal. Junte todos os ingredientes numa taça e envolva tudo até obter um creme. Leve ao frio a refrescar.