Panquecas de Cacau e Café (sem farinha, sem leite e sem açúcar)
04.05.20, Fábio Belo
Estas panquecas de cacau e café preparam-se em menos de 20 minutos e são muito saborosas e saudáveis.
Ingredientes
1 banana;
20gr de café solúvel;
30gr de cacau magro em pó;
1 ovo;
125ml de bebida vegetal (usei de arroz);
2 colheres de sopa de farinha de coco (ou de amêndoa);
1 colher de café de fermento em pó (sem glúten).
Preparação
Junto todos os ingredientes no liquidificador, e bata até obter uma massa homogénea. De seguida faça as panquecas numa frigideira anti-aderente. SIGA-ME NO INSTAGRAM
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