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FÁBIO BELO

Food & Lifestyle Blog

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Rabanadas Saudáveis no Forno (docinhas, sem leite e sem açúcar refinado)

21.12.20, Fábio Belo

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Estas rabanadas são saudáveis não levam açúcar refinado, nem são fritas. Fazem-se no forno. São crocantes por fora e suculentas por dentro. Têm um sabor incrível, e são fáceis de preparar.

Ingredientes

2 ovos;

250ml de bebida vegetal;

Raspa de 1 limão;

1 colher de chá de canela em pó;

2 colheres de sopa de açúcar de coco (ou mel);

6 a 8 fatias de pão saudável e sem glúten.

 

Preparação

1. Numa taça junte os ovos, a bebida vegetal, a raspa de limão, o açúcar e a canela, e envolva tudo.

2. Passa as fatias de pão por esta mistura, e coloque-as num tabuleiro forrado de papel vegetal.

3. Leve ao forno, pré-aquecido a 180º, até as rabanadas estarem douradinhas. Polvilhe com canela antes de servir.

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