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FÁBIO BELO

Comer Saudável não é um Sacrifício

FÁBIO BELO

Comer Saudável não é um Sacrifício

Pão Recheado com Queijos

19.05.21 | Fábio Belo | comentar
Pão recheado com bons queijos, um verdadeiro petisco de fim-de-semana. Esta receita poderá servir de entrada ou de petisco, o que lhe parece? Ingredientes 1 pão de 400gr; 1/2 cebola picada; 150gr de queijo de Azeitão Santiago (...)

Focaccia Saborosa e Estaladiça

26.01.21 | Fábio Belo | comentar
A focaccia é um pão rústico italiano aromatizado com sal, azeite e alecrim. Na minha versão de focaccia acrescentei chouriço e linguiça para um sabor extra e tipicamente português. Ingredientes 300gr de farinha; 5gr de sal; 300ml de água morna; 5gr de fermento de (...)

PÃO(demía) (sem glúten e fácil de preparar)

16.01.21 | Fábio Belo | comentar
Partilho convosco o meu PÃOdemía para fazerem durante o confinamento. É fácil de preparar, não é preciso amassar, não tem glúten, e é super crocante por fora. Usei fermento sem glúten e farinha de mandioca, mas pode usar fermento normal e qualquer tipo de farinha. Ingredient (...)