Tomates Recheados com Queijo no Forno
03.10.19, Fábio Belo
Esta é daquelas receitas que se fazem em menos de 5 minutos e é super saborosa. Adoro esta receita para um almoço ou jantar mais leve.
Ingredientes
2 tomates;
2 colheres de sopa de queijo creme;
50gr de mozarela ralada;
1 colher de sopa de mostrada;
Nozes;
Orégãos.
Preparação
Comece por cortar a parte de cima dos tomates e retire-lhes as sementes. No liquidifidador junte o queijo creme, a mozarela e a mostarda e triture tudo. De seguida junte a esta mistura os orégãos e as nozes picadas a gosto. Por fim é só rechear os tomates e levar ao forno, pré-aquecido 180ºc, por 20 minutos.