Cogumelos recheados


A receita de hoje são uns deliciosos cogumelos portobello recheados. Para servir como petisco ou entrada. Também poderá servir os cogumelos como refeição principal. 

Ingredientes

2 cogumelos portobello;

2 ovos;

3 c. sopa queijo ralado;

1 c. sopa cebolinho picado;

1 dente alho picado.

Preparação

1. Limpe os cogumelos, e retire-lhes o pé.

2. Numa taça junte os ovos, o queijo, o cebolinho e o alho. Envolva os ingredientes com ajuda de uma garfo.

3. Recheie os cogumelos com o preparado de ovos e queijo. Leve ao forno, a 180º, durante 25 minutos.


 

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