Pão Brioche


Pão brioche para os amantes de pão saboroso e extra fofo. Ótimo para comer a qualquer altura do dia.

Ingredientes

1 ovo;

75gr manteiga derretida;

200ml leite morno;

75gr açúcar;

11gr fermento padeiro;

sal;

450gr farinha.

Preparação

1. Num recipiente junte os ingredientes, e envolva com a mão até obter uma massa homogénea. Deixe levedar durante 1 hora.

2. Coloque a massa numa forma, e pincele com gema de ovo.

3. Leve ao forno, pré-aquecido a 200º, durante 30 minutos.


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