Pão brioche recheado com linguiça


Sim, é possível fazer pão em casa, e é mais fácil do que pensa. E que tal um pão brioche recheado com linguiça? Uma receita que junta o doce e o salgado. 

Ingredientes

450gr farinha sem fermento;

6 c. sopa açúcar;

11gr fermento padeiro;

1 c. chá sal;

200gr linguiça picada;

1 ovo grande;

50gr manteiga amolecida;

225ml leite morno.

Preparação

1. Na taça da batedeira junte os ingredientes. Amasse a massa, e deixe levedar até dobrar o tamanho.

2. Verta a massa para uma forma de bolo inglês untada com azeite.

3. Leve ao forno, a 200º, durante 30 minutos.



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