Muffins de banana e nozes


Tem bananas maduras em casa e não sabe o que fazer com elas? Tenho a sugestão ideal, uns muffins de banana e nozes.

Ingredientes

2 bananas maduras;

2 ovos;

2 c. sopa açúcar mascavado;

140gr farinha integral;

75gr nozes picadas.

Preparação

1. Numa taça comece por esmagar as bananas com um garfo. 

2. Adicione os restantes ingredientes, e envolva com um garfo para não criar grumos.

3. Distribua o preparado por pequenas formas. Leve ao forno, a 180º, durante 20 minutos.



0 Comments