Mousse de bolacha


Partilho convosco uma sobremesa simples e deliciosa, uma mousse de bolacha. Para esta receita só vai precisar de 3 ingredientes, e garanto-lhe que vai fazer um brilharete.

Ingredientes
200gr queijo quark (ou iogurte grego natural);
1 c. sopa manteiga de amendoim;
5 bolachas sem glúten Gullón.

Preparação
1. Numa taça coloque o queijo quark, a manteiga de amendoim e as bolachas esfareladas.
2. Envolva os ingredientes com um garfo, e leve ao frio durante 30 minutos.

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