Partilho convosco um receita simples e prática de pastéis de nata com chocolate, e que se fazem na air fryer. Vai ter de experimentar estes deliciosos e estaladiços pastéis de nata.
Ingredientes
1 massa folhada de compra;
Creme de chocolate e avelãs;
125gr açúcar;
2 c. sopa amido de milho;
Canela em pó;
Raspa de 1/2 limão;
3 gemas;
200ml leite.
Preparação
1. Numa taça junte o açúcar, o amido de milho, a canela, a raspa de limão e as gemas. Envolva bem os ingredientes. Adicione o leite, e volte a envolver.
2. Deite o preparado num tacho e leve ao lume, em fogo baixo, sem para de mexer até obter um creme.
3. Forre pequenas formas com a massa folhada. Sobre a massa disponha uma colher de café de creme de avelãs e chocolate, e uma colherada de creme.
4. Coza os pastéis de nata na air fryer durante 15 minutos, a 200º.
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