Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

FÁBIO BELO

Food & Lifestyle Blog

FÁBIO BELO

Food & Lifestyle Blog

Broas Castelares (saudáveis, sem leite, sem açúcar refinado e sem farinha de trigo)

22.12.20, Fábio Belo
As broas castelares são um doce típico do natal, que não pode faltar na mesa da consoada. Estas broas sabem sempre bem em qualquer altura do ano. São saudáveis, saborosas e muito macias.  Ingredientes 180gr de puré de batata doce; 1 ovo grande + 1 gema (para pincelar as broas); 4 colheres de sopa de farinha de amêndoa; 4 colheres de sopa de farinha de mandioca Neo Flour (ou de coco); 2 (...)

Rabanadas Saudáveis no Forno (docinhas, sem leite e sem açúcar refinado)

21.12.20, Fábio Belo
Estas rabanadas são saudáveis não levam açúcar refinado, nem são fritas. Fazem-se no forno. São crocantes por fora e suculentas por dentro. Têm um sabor incrível, e são fáceis de preparar. Ingredientes 2 ovos; 250ml de bebida vegetal; Raspa de 1 limão; 1 colher de chá de canela em pó; 2 colheres de sopa de açúcar de coco (ou mel); 6 a 8 fatias de pão saudável e sem glúten.   Preparação 1. Numa taça junte os ovos, a bebida vegetal, a raspa de limão, o açúcar e (...)

Sonhos de Abóbora no forno (saudáveis, sem açúcar refinado, sem leite e sem farinha de trigo)

19.12.20, Fábio Belo
Sonhos de abóbora saudáveis, e muito saborosos. Estes sonhos não são fritos, são cozidos no forno. Também os pode cozinhar numa frigideira anti-aderente, untada de óleo de coco. O que achou desta receita? Ingredientes 150gr de abóbora; 300ml de bebida vegetal; 3 colheres de sopa de azeite (ou óleo de coco); Raspa de 1 limão; 4 colheres de sopa de mel (ou agave); 1 ovo pequeno; 1 colher de chá de fermento em pó; 7 colheres de sopa de farinha de mandioca Neo Flour (...)

Bolo Rainha Saudável (sem leite, sem farinha de trigo, sem açúcar refinado)

17.12.20, Fábio Belo
Com o Natal à porta partilho consigo a minha receita saudável de bolo rainha, para comer sem culpa. É fácil de preparar, não leva açúcar refinado, nem farinha de trigo. Um bolo de natal saudável para a sua mesa de natal. Ingredientes 300gr de puré batata doce; 150gr de farinha de mandioca Neo Flour (ou de amêndoa); 1 colher de chá de fermento em pó sem glúten; Raspa de uma laranja; Rasp (...)

Muffins Saudáveis de Cogumelos (sem farinha de trigo e sem leite)

01.12.20, Fábio Belo
Estes muffins saudáveis de cogumelos e coentros são muito saborosos e fáceis de preparar. São ótimos para comer ao lanche ou para uma refeição principal acompanhados por uma boa salada verde. Ingredientes 125gr de cogumelos laminados; 1 dente de alho picado; 1/2 cebola roxa picada; 4 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de coentros (Aromáticas Vivas); 2 colheres de (...)